つれづれなるままに

満足度

2016/09/16 09:46:57|コメント:0件

  • 満足度
よく、「満足度」って言葉を聞かれると思うんですが…

一般的に考えられている「満足度」ってなんでしょう? 

飲食店だったら…味?雰囲気?値段? 

水商売だったら…連絡先GET?値段?対応?

色々挙げたらキリがないのですが…

風俗店だったら…フィニッシュ? 

各業種ごとに、それぞれ、「ここ」を抑えれば、お客様のリピート率がぐっと上がるポイントがあるんですよね。 

※飲食店の場合
例えば、コース料理の場合ですと、メイン料理が出てくるまでの過程が、リピートにすごく影響すること。

景色、雰囲気、職人技披露、料理の説明など。

ドリンクバー、サラダバー、スープバー等のシステムのあるお店が流行ってる。

※水商売(キャバクラ等)の場合
お店に入ってからの5分間がとても重要。 

気分良くさせてくれるボーイさん、テーブルに座ってからキャストが来るまでお客様を放置しない。

最初につく女の子をレベルの高い女の子にする、たとえその女の子が忙しくても。 

※風俗店(デリヘル)の場合
フィニッシュまでの過程が満足度の大半を占める。

最初の挨拶、靴を揃える、会話、言葉遣い、拭いたり、脱がせたり…

日常生活では味わえない、あんな事やそんな事、丁寧なサービスは、しばらく時間が経っても覚えている。

等々、各業種全般的に言えることは、『瞬間的な満足度よりも退店した後に思い出す事がリピート率に繋がる』ということ。

「瞬間的な感動」って、意外と忘れてしまうんですよね。 

(注)もちろん、瞬間の感動を重要視するお客様もおられますし、瞬間の感動も大切です。 

『瞬間ではなく、プロセスが重要』

良く似た言い方をすれば、「トータルバランス」です。

トータルで120点になれば他のお店・他の女の子には負けないと思います。